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▲10大秘技「簡單、好記又易上手」。

新竹振道記者萬世璉／新竹報導

為保障民眾春節期間食品的衛生安全，新竹市衛生局推出「春節食品聰明選購『10大秘技』」，讓民眾為自己和家人的健康把關，市長林智堅表示，10大秘技「簡單、好記又易上手」，民眾採買年貨食品時，可更清楚了解如何挑選衛生、安全的年貨，和家人一起健康、安心過好年。

林智堅市長表示，除推出春節食品聰明選購10大秘技，讓民眾聰明買、安心吃，市府捍衛食安春節不打烊，將持續為把關食品安全和健康，讓民眾安心過好年。

「聰明選購年貨很簡單，食在安心健康過好年」活動上午於南北雜貨店舉行，衛生局長何秉聖親自上陣，和民眾分享食安「武功心法」，掌握春節食品如何聰明選購「10大秘技」，介紹年節常買的食材，並教導民眾選購時的注意事項，為自己和家人的健康把關，議員林耕仁、許文棟、陳治雄均共襄盛舉。

新竹市衛生局何秉聖局長表示，「十大秘技」包括： (1)選擇包裝完整的產品為佳 (2)購買散裝食品應注意品名、產地及有效日期 (3)注意食品標示 (4)生鮮、加工肉品選購優良認證為佳 (5)選擇天然食材為佳 (6)選購金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞味 (7)適量購買，確保食材新鮮安全 (8)冷凍冷藏產品依產品包裝建議保存處理 (9)注意販售場所衛生環境 (10)年節均?飲食應少鹽、少油、少糖，保健康。

衛生局何秉聖局長強調，每年過年家中都會採買金針，金針又稱忘憂草，代表用嶄新心情迎接新的一年，和家人一起忘記煩惱，他提醒民眾在烹煮前，可先用温水浸泡或川燙，減少二氧化硫等的殘留。另吃核桃代表「闔家平安」，是年節的應景食品，應注意帶殼完整、鹽份低，且因熱量高，也提醒民眾別吃太多。

此外，多數民眾也在春節前夕即開始採買各式各樣的年節食品，像是乾貨、香腸臘肉、糖果餅乾等，何秉聖局長也建議民眾依「十大秘技」選擇，可輕鬆辨識衛生、健康、安全的春節應景食材。

為維護市民的食品安全，新竹市自105年12月即啟動年節食品安全稽查專案，針對餐飲業者、網購食品製造業者、食品物流業者進行全面性稽查，並加強年貨大街及熱門年貨販賣場所查核，內容包括現場環境衛生、食材保存等，共稽查26家、食品標示查核323件，皆符合規定；

另針對年節應景食品進行抽驗，包括傳統市場、大賣場等，抽驗生鮮蔬果、網購年菜、火鍋肉片、香菇等年節食品共28件，驗結果均與規定相符，抽驗結果公布於衛生局局網站。

為確保業者供餐品質及產品衛生安全，衛生局呼籲業者落實自主管理遵循食品安全衛生管理法，以維護消費者食的安全。民眾如有食品衛生安全問題，歡迎撥打1999或專線5353170，將有專人提供諮詢服務。

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毒品「恰特草」。（記者邱俊福攝）

2017-02-0315:29

〔記者邱俊福／台北報導〕60歲婦人何素慧與38歲女兒鄭家穎涉入「恰特草」毒品走私澳洲案，警方從鄭女口中發現，她是聽從紐西蘭籍前男友的指示，已經從去年10月到去年底，短短3個月時間，以茶葉包裝，成功走私澳洲。警方初步調查，鄭女在101年赴澳洲打工，打工期間認識紐西蘭籍的索馬利亞前男友，去年10月間，其前男友以要從衣索比亞進口食用染色劑，以及聲稱澳洲需真空包裝才能入境，而當地無法真空包裝，要求協助先寄到台灣真空包裝後，再入境澳洲。因此，鄭女便通知母親接貨後，送往茶葉行，真空包裝成茶葉，再寄往澳洲，給予前男友，已成功3次，約200公斤。據鄭女表示，前男友已先給予3000元澳幣，約台幣7萬元的傭金。☆少一份毒品就多一份健康，自由時報提醒您遠離毒品☆

旺報【記者簡立欣╱綜合報導】

陸媒根據2016年大數據分析十大最難找工作科系，農業經濟管理類、地質類、礦業類、草學類、財政學類等都上榜；不過最後兩名「自然保護與環境生態類」、「環境科學與工程類」因為最近霧霾問題嚴重，可能由黑轉紅。

江蘇中公教育公眾號報導，2016年中國大學有756萬大學畢業生，其中2017最難就業的十大科系排名，依序是：農業經濟管理類、地質類、礦業類、草學類、財政學類、旅遊管理類、安全科學與工程類、經濟與貿易類、自然保護與環境生態類、環境科學與工程類等。

究其原因，農業類就業困難，主要是大學生都想往城市發展，農業相關職位在一二線城市很難找到對口工作；地質類、礦業類是由於中國經濟放緩及供給側改革，造成需求首次購屋量減少；經濟貿易類職位需求量其實不低，但是這個科系的畢業生太多，僧多粥少，因此就業困難。

環境相關科系就業不易是一直存在的情況，不過文章也指出，由於去年底的環境問題突出、霧霾嚴重，所以往後環境相關的科系應該會比較容易就業。

至於容易找到工作的科系，文章也列出一到十名：計算機網絡系、同聲傳譯系、水利系、能源交通系、建築系、車貸外語系、電子信息系、農林類科系、汽車維修系、外貿科系等。

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